はじめに
ブラボーが今後、目指す新たなマリンメニューとして 琉球王国時代、海洋民族として活躍をした
糸満の海人たち(現、沖縄県糸満市)が使用していた、帆かけサバニ を 復活させようと試みています!
ここでは
帆かけサバニの歴史や説明は割愛し、糸満海人工房・資料館に譲ることにしました。
私自身が糸満の出身でありますので 、私なりの見解や定かではありませんが幼い頃の
記憶や 言い伝え など 情報に値するか どうか は さておいて ・・・ ・・・・ ・・ ・ ・
帆かけサバニ の 貢献 ・・・ 異国の食通をも唸らせた
琉球王国時代の王室や 外交時の接待料理(特に中国冊封使は大船団で長期に渡るため、毎日の食事には嗜好を凝らした)
沖縄近海を初め 東西南北帆走し 海の幸料理に多大な貢献を残す。
大漁することが前提条件にあり、海人と呼ばれ 漁を生業とする 沖縄県糸満 の 海洋民族は
おのずと 漁業方法の工夫(追い込み漁など) 道具の発明(水中メガネの発明など)
この水中メガネの発明により 漁法が飛躍的に発展した。
航海方法(夜間航海など) 船の造り(波、風、速度 など)
技術力 、 自然観察力 、直感力 、 体力、胆力 に 秀でているのでした。
素もぐりとサメ獲り
昔のことですから サバニにはエンジンはありません、帆かけと人力で進むしかなかった時代です。
当然ながら 今のような空気ボンベなど 存在しませんので、網の仕掛けや追い込み漁などは
素もぐり で 行うのです。 もちろん 現在のような ウエットスーツなるものもありません、真冬でも
素っ裸 もしくは フンドシ一丁で 海に入るのです。 なんとも 超人たちではありませんか!
サメ獲りも例外ではありませんでした、
ネムリフカなどは 昼 寝ているところを^ ロープで尾びれを結び 合図で 船の上から素早く
引き上げるのでした、そのとき、運わるく 腕や足などを食いちぎられた海人も何人かいたようです。
実際、幼い頃 、 腕や足が片方ない オジーを何人か見かけたことがあります。
当時のお金持ちランキングでは 海洋民族 糸満海人が 1位になったり ベスト3の常連でした。
当時、 海洋民族糸満の海人はきっと 憧れの職業であり、繁華街や色町では かなり羽振りがよかったにちがいありません。
それだけではありません 異国の遭難者を何度も多数救助して 厚くもてなしています。
琉球王府は
衣食住を与え、ともに彼らの船まで造船し、ぶじ帰国させてあげるのでした。
そんな 背景からか 第二次世界戦後には 沖縄二大女傑の 金城夏子や照屋敏子の輩出した
のも 糸満であり、その豪快さ豪傑さは 歴史に名を残している偉人たちと対等に渡り歩き
もしくは それらを 支援していたことが近年の研究で明らかになっています。
帆かけサバに体験風景

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